Station 01 · 1868
Gründung des Staatsweinguts
Gründung der Königlichen Weinbauschule Weinsberg und Aufnahme der ersten sechs Schüler. Damit beginnt die Geschichte des heutigen Staatsweinguts.

Das Staatsweingut
Hier entstehen nicht nur außergewöhnliche Weine. Hier werden Winzerinnen und Winzer ausgebildet, Innovationen entwickelt und die Zukunft des Weinbaus gestaltet.
Seit seiner Gründung verbindet es hochwertigen Weinbau mit Ausbildung, Forschung und Innovation. Als Teil der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg begleitet es den Weinbau seit Generationen und prägt ihn bis heute aktiv mit.
Station 01 · 1868
Gründung der Königlichen Weinbauschule Weinsberg und Aufnahme der ersten sechs Schüler. Damit beginnt die Geschichte des heutigen Staatsweinguts.
Das Staatsweingut Weinsberg verbindet jahrzehntelanges Wissen mit dem Anspruch, den Weinbau kontinuierlich weiterzuentwickeln. Unsere Arbeit beginnt im Weinberg und endet nicht mit der Abfüllung. Sie reicht bis in die Ausbildung der nächsten Generation und in die Entwicklung neuer Ideen für den Weinbau.

Charaktervolle Weine entstehen durch konsequente Qualitätsarbeit vom Rebschnitt zur Kellerarbeit bis hin zur Flasche. Das ist der Grundbaustein all unseres Tuns.

Wir tragen Verantwortung für unsere Weinberge, unsere Region und die Menschen, die den Weinbau von morgen gestalten. Neue Erkenntnisse entstehen dort, wo Praxis und Forschung eng zusammenarbeiten.

Nachhaltigkeit ist fester Bestandteil unserer täglichen Arbeit. Mit teilweise biologisch bewirtschafteten Weinbergen und einem verantwortungsvollen Umgang mit Natur und Ressourcen schaffen wir die Grundlage für authentische Weine und eine lebenswerte Kulturlandschaft.

Jeder Wein erzählt von Menschen, die mit Überzeugung und Begeisterung arbeiten. Unsere Vision ist es, Wissen, Herkunft und Handwerk dauerhaft miteinander zu verbinden, für Weine mit Charakter und einen Weinbau mit Perspektive.
Als Staatsweingut der LVWO Weinsberg ist Forschung fester Bestandteil unseres Alltags. Neue Erkenntnisse entstehen nicht im Labor allein, sondern auch im Weinberg und im Keller, dort, wo sie später auch Anwendung finden.

Im Versuchskeller wird das Potenzial jeder Traube neu gedacht. Unterschiedliche Ausbauverfahren werden verglichen, verfeinert und kontinuierlich weiterentwickelt, immer mit dem Anspruch, Weinqualität neu zu definieren.
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